Fumoir au propane 12 500 BTU

Fumoir au propane de 12 500 BTU avec brûleurs en acier inoxydable et une surface de cuisson totale de 880 po². Idéal pour le fumage lent et la cuisson en plein air, il procure une chaleur uniforme et un contrôle précis de la température, variant de 100 °F à 320 °F. Le thermomètre intégré est gradué en °F et en °C.

• Allumage piézoélectrique rapide et sécuritaire
• Capacité de cuisson généreuse avec 4 grilles en acier recouvertes de porcelaine, de dimensions 14 3/4 po x 12 1/4 po chacune, amovibles et ajustables en hauteur
• Porte équipée d’un large hublot frontal permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir le fumoir, avec un joint haute température, maintenue fermement par un loquet à bascule garantissant une étanchéité optimale pour retenir efficacement la chaleur et la fumée à l’intérieur
• Trappes d’évacuation réglables à l'arrière pour un contrôle optimal de la circulation de la chaleur et de la fumée
• Compartiment à bois intégré pour ajouter facilement des copeaux
• Bac à graisse amovible et tiroir à cendres pour un entretien facile
• Récipient à eau ajustable, fini porcelaine, permettant de contrôler la température tout en agissant comme une barrière entre la viande et les brûleurs pour éviter que les graisses ne tombent directement sur ceux-ci
• Poignée de transport et roulettes sur les pattes arrière pour faciliter le déplacement
• Attache de retenue pour bonbonne de propane

(Bonbonne et accessoires vendus séparément) Housse requise : voir produit 77010688